Pharmacogon

Diet

هل دايت لاعبي كمال الأجسام صحي ؟

الانظمة الغذائية الخاصة بلاعبي كمال الأجسام عادة تضمن كمية كبيرة من البروتين , كمية قليلة جدا من الطعام المصنع,وايضا فترات من الضخامة والتنشيف (زيادة وعجز في السعرات الحرارية ) ,العديد من خصائص حميات لاعبي كمال الأجسام صحية ولكن ليست جميعها  تخيل نفسك تأكل هذه الكميات والنوعيات من الطعام كل يوم لمدة شهر , وبنسبة اطعمة …

هل دايت لاعبي كمال الأجسام صحي ؟ قراءة المزيد »

هل السكر مضر حقا ؟ الجلوكوز والفركتوز والهرمونات

سمعة سيئة بدون مبرر حقيقي السكر – بعد الدهون المشبعة – هو اكثر طعام يحمل سمعة شيطانية , اسأل اي شخص وسيخبرك بكل ثقة عالية ان السكر مضر لنا , انه غير صحي وانهم يحاولون منع الكمية التي يتناولونها منه ثم حاول ان تسألة , لماذا ؟ وعلي الاغلب لن يعطيك رد مقنع , طبعا …

هل السكر مضر حقا ؟ الجلوكوز والفركتوز والهرمونات قراءة المزيد »

التأثير الحراري للطعام, وكيف يؤثر علي معدل الحرق الطبيعي

التاثير الحراري للطعام او المعروف ايضا باسم توليد الحرارة عن طريق الحمية الغذائية او توليد الحرارة بعد الاكل  thermic effect of food (TEF) or dietary induced thermogenesis (DIT) , يرجع الي الزيادة في معدل الايض ( وهو المعدل الذي يحرق فيه جسدك السعرات الحرارية) وهذا يحدث بعد تناول الطعام  , عند تناول الطعام فجسدك يحتاج الي استخدام …

التأثير الحراري للطعام, وكيف يؤثر علي معدل الحرق الطبيعي قراءة المزيد »

هل تناول كمية كبيرة من البروتين مضر

هل تناول كمية كبيرة من البروتين مضر ؟ دراسة تثبت أن تناول 1.5 جرام لكل باوند من وزنك امن

هل الأنظمة الغذائية عالية البروتين مضرة ؟   العديد من الأشخاص تعتقد أنك ستصاب بفشل كلوي من أتباع أو تناول نظام غذائي عالي في البروتين وايضا انه غير صحي تناول أي كمية أكثر من جرام لكل باوند من وزن الجسم انا لا اقول انك تحتاج أكثر من جرام من البروتين لكل باوند من وزن الجسم …

هل تناول كمية كبيرة من البروتين مضر ؟ دراسة تثبت أن تناول 1.5 جرام لكل باوند من وزنك امن قراءة المزيد »